Coffret Pralinés - Assortiment de Chocolats de Provence

Découvrez la gamme de pralinés Francois Doucet Confiseur. De délicieux fruits secs subtilement torréfiés puis enrobés de chocolat. Parfait à offrir pour faire découvrir ces gourmandises provençales ou à s’offrir à soi-même pour se faire plaisir avec des confiseries variées et chocolatées.

Découvrez l’assortiment de quatre produits phares de la confiserie Doucet : les Olives de Provence, les Galets, les Calades de Provences et les Noisettes de nos Forêts.

Coffret 270g

Boite : 270g

28,90 €

107.04 € / kg

TTC

Ingrédients
Valeurs nutritionnelles

Olives de Provence :Ingrédients: chocolat noir 40,3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), chocolat blanc 34% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIERE, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), AMANDES 23%, agents d’enrobage: gomme d'acacia et gomme laque, ingrédients colorants: poudre de cacao maigre alcalinisé (poudre de cacao maigre, correcteurs d'acidité: E524; E501i); extrait de carthame; spiruline; jus de betterave, sucre, arôme naturel de vanille.

Les galets : Ingrédients : AMANDES 32%, sucre, chocolat blanc 16% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIERE, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), chocolat noir 13,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), pâte de cacao, beurre de cacao, café arabica 1%, agents d’enrobage : gomme d’acacia et gomme laque, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille, plantes aromatiques.

Les calades de Provence : Ingrédients : chocolat blanc 51% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIERE, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), AMANDES 18%, crème de nougat 11,5% (AMANDES émondées grillées, sirop de glucose de blé, sucre, miel, arôme naturel de vanille, albumine d’OEUF, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol)), chocolat au lait 9,5% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), NOISETTES 5%, agents d’enrobage : gomme d’acacia et gomme laque, sucre, arôme naturel de vanille.

Noisettes de nos fôrets : Ingrédients : chocolat au lait 32,3% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), NOISETTES 32%, chocolat blanc 18% (sucre,beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIERE, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), sucre, agents d’enrobage : gomme d’acacia et gomme laque, ingrédients colorants: extrait de carthame; spiruline, arôme naturel de vanille, plantes aromatiques.

Peut contenir d'autre fruits à coque, sésame, gluten.

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Valeur énergétique	559kcal /2331kJ
Matières grasses	38g
Dont acides gras saturés	14g
Glucides	44g
Dont sucres	41g
Protéines	10g
Sel	0.073g

Labels et certifications

Vous achetez un produit concocté par une entreprise labelisé EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) Le label est une marque de reconnaissance de l’Etat mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence

Le coffret prestige « Pralinés » de François Doucet Confiseur est un écrin de 270g, il regroupe différentes gourmandises pralinées de la confiserie Doucet. Il est composé de :

- Olives de Provence : des bonbons au chocolat à base d’amandes de Provence enrobées d’une couche de chocolat noir puis d’une couche de chocolat blanc, et ce dernier teinté de différentes couleurs de verts et de noirs reconstituant le camaïeu d’olives naturelles.

- Galets : bonbons au chocolat constitués d’amandes du sud de la France enveloppées d'une couche de nougatine, parfumée à la vanille Bourbon et aux herbes de Provence, puis d'une couche de chocolat noir et de café arabica « Pur Brésil ».

- Calades de Provence : bonbons au chocolat composés d’amandes du sud de la France et de noisettes du Midi, parfaitement grillées puis enrobées d’une onctueuse crème de nougat de Montélimar, le tout enrobé de chocolat au lait ou de chocolat blanc.

- Noisettes de nos Forêts : de délicieuses noisettes du sud de la France, torréfiées, exhalant un léger parfum de sous-bois. Elles sont enrobées d’un chocolat au lait ou au chocolat blanc, teintées aux diverses nuances de vert.

Le coffret prestige « Pralinés » de François Doucet Confiseur est un écrin de 270g, il regroupe différentes gourmandises pralinées de la confiserie Doucet. Il est composé de :

- Olives de Provence : des bonbons au chocolat à base d’amandes de Provence, enrobées d’une couche de chocolat noir puis d’une couche de chocolat blanc, teintés de différentes couleurs de verts et de noirs reconstituant le camaïeu d’olives naturelles.

- Calades de Provences : bonbons au chocolat composés d’amandes du sud de la France et de noisettes du Midi, parfaitement grillées puis enrobées d’une onctueuse crème de nougat de Montélimar. Le tout enrobée de chocolat au lait ou de chocolat blanc.