Oranges confites aux deux chocolats

Les Oranges Confites aux deux chocolats de François Doucet Confiseur offrent une expérience gourmande et raffinée. Chaque bouchée renferme un cœur fondant d’écorce d’orange macérée dans de l’huile essentielle d’orange, qui libère toute l’acidité délicate et l’intensité du fruit.
Ce cœur est enveloppé d’une fine couche de pâte d’amandes, puis d’un enrobage de chocolat noir et/ou blanc, créant un subtil contraste visuel et gustatif. L’amertume du chocolat noir se marie harmonieusement à la douceur du chocolat blanc, mettant en valeur le caractère de l’orange confite.
Teintées naturellement de nuances orangées grâce à la betterave et au paprika, ces confiseries séduisent par leur goût et leur élégance visuelle. Croquantes puis fondantes, les Oranges Confites sont parfaites pour des pauses gourmandes, à partager en famille ou pour apporter une touche raffinée à vos tables de fête.