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Citrons confits aux deux chocolats

Un équilibre subtil entre acidité et douceur : écorces de citron macérées enrobées de pâte d’amandes puis de chocolat noir et/ou blanc, pour un contraste de couleurs et de saveurs raffiné.

Boîte : 160g

13,90 €

86.88 € / kg

TTC

Quantité

Ingrédients
Valeurs nutritionnelles

Ingrédients : chocolat noir 46,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), chocolat blanc 28,6% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIERE, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), écorces de citron confit 14,9% (écorces de citron, sucre, sirop de glucose), pâte d'AMANDE 7,5% (AMANDES, sucre, stabilisants : sorbitol et gomme d'acacia, huile essentielle d'amande amère), agents d'enrobage : gomme d'acacia et gomme laque, eau, huile essentielle de citron, ingrédient colorant : carthame, sucre.
Peut contenir d'autres fruits à coque, gluten, oeufs.

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Pour 100g :

Valeur énergétique	516kcal /2156kJ
Matières grasses	30g
Dont acides gras saturés	17g
Glucides	54g
Dont sucres	49g
Protéines	6g
Sel	0.075g

Labels et certifications

Vous achetez un produit concocté par une entreprise labelisé EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) Le label est une marque de reconnaissance de l’Etat mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence

Les Citrons Confits François Doucet Confiseur offrent une expérience gourmande et raffinée. Chaque bouchée renferme un cœur fondant d’écorce de citron macérée, qui délivre toute l’acidité et la fraîcheur du fruit.
Ce cœur est enveloppé d’une fine couche de pâte d’amandes, puis d’un enrobage de chocolat noir et/ou blanc, créant un subtil contraste visuel et gustatif. L’amertume du chocolat noir s’allie à la douceur du chocolat blanc, mettant en valeur la vivacité du citron confit.
Teintées naturellement de nuances jaunes grâce au carthame ou noires, ces bouchées séduisent par leur goût et leur élégance visuelle. Croquantes puis fondantes, les Citrons Confits sont parfaits pour des pauses gourmandes, à partager en famille ou pour sublimer vos tables de fête.

Ce cœur est enveloppé d’une fine couche de pâte d’amandes, puis d’un enrobage de chocolat noir et/ou blanc, créant un subtil contraste visuel et gustatif. L’amertume du chocolat noir s’allie à la douceur du chocolat blanc, mettant en valeur la vivacité du citron confit.

Teintées naturellement de nuances jaunes grâce au carthame ou noires, ces bouchées séduisent par leur goût et leur élégance visuelle. Croquantes puis fondantes, les Citrons Confits sont parfaits pour des pauses gourmandes, à partager en famille ou pour sublimer vos tables de fête.