Vrac Pralinés - Amandes et Noisettes enrobées

Ingrédients
Valeurs nutritionnelles

Olives de Provence :

Ingrédients: chocolat noir 40,3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), chocolat blanc 34% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIERE, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), AMANDES 23%, agents d’enrobage: gomme d'acacia et gomme laque, ingrédients colorants: poudre de cacao maigre alcalinisé (poudre de cacao maigre, correcteurs d'acidité: E524; E501i); extrait de carthame; spiruline; jus de betterave, sucre, arôme naturel de vanille.

Peut contenir d'autres fruits à coque, gluten, œufs.

Galets :

Ingrédients : AMANDES 32%, sucre, chocolat blanc 16% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIERE, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), chocolat noir 13,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), pâte de cacao, beurre de cacao, café arabica 1%, agents d’enrobage : gomme d’acacia et gomme laque, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille Bourbon, plantes aromatiques.

Peut contenir d'autres fruits à coque, gluten, oeufs.

Pralino brillant :

Ingrédients : chocolat noir 49% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), AMANDES 33%, sucre, agents d’enrobage : gomme d’acacia et gomme laque, arôme naturel de vanille, plantes aromatiques.

Peut contenir d'autres fruits à coque, gluten, lait, œufs.

Calades de Provence :

Ingrédients : chocolat blanc 51% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIERE, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), AMANDES 18%, crème de nougat 11,5% (AMANDES émondées grillées, sirop de glucose de blé, sucre, miel, arôme naturel de vanille, albumine d’OEUF, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol)), chocolat au lait 9,5% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), NOISETTES 5%, agents d’enrobage : gomme d’acacia et gomme laque, sucre, arôme naturel de vanille.

Peut contenir d'autres fruits à coque, gluten.

Noisettes de nos Forêts :

Ingrédients : chocolat au lait 32,3% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), NOISETTES 32%, chocolat blanc 18% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIERE, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), sucre, agents d’enrobage : gomme d’acacia et gomme laque, ingrédients colorants: extrait de carthame; spiruline, arôme naturel de vanille, plantes aromatiques.

Peut contenir d'autres fruits à coque, gluten, œufs.

Pralino Poudré :

Ingrédients : chocolat noir 48% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), AMANDES 32%, sucre, poudre de cacao 2%, agent d’enrobage : gomme d’acacia, arôme naturel de vanille, plantes aromatiques. Peut contenir d'autres fruits à coque, gluten, lait, œufs.

Pralino cuivré :

Ingrédients : chocolat noir 49%(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), AMANDES 32,6%, sucre, agents d’enrobage : gomme d’acacia et gomme laque, arôme naturel de vanille , colorants: E172ii [nano], stabilisant: E555, plantes aromatiques.

Peut contenir d'autres fruits à coque, gluten, lait, œufs.

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Valeurs pour 100g :

Olives de Provence :

Valeur énergétique	548 kcal /2424 kJ
Matières grasses	42 g
Dont acides gras saturés	18 g
Glucides	46 g
Dont sucres	37 g
Protéines	10 g
Sel	0,094 g

Galets :

Valeur énergétique	540 kcal /2258 kJ
Matières grasses	35 g
Dont acides gras saturés	11 g
Glucides	43 g
Dont sucres	40 g
Protéines	10 g
Sel	0,04 g

Pralino brillant :

Valeur énergétique	533 kcal /2229 kJ
Matières grasses	34 g
Dont acides gras saturés	11 g
Glucides	40 g
Dont sucres	38 g
Protéines	13 g
Sel	0,01 g

Calades :

Valeur énergétique	566 kcal /2364 kJ
Matières grasses	38 g
Dont acides gras saturés	14 g
Glucides	41 g
Dont sucres	40 g
Protéines	13 g
Sel	0,082 g

Noisettes de nos Forêts :

Valeur énergétique	556 kcal /2325 kJ
Matières grasses	37 g
Dont acides gras saturés	13 g
Glucides	45 g
Dont sucres	43 g
Protéines	9 g
Sel	0,065 g

Pralino Poudré :

Valeur énergétique	532kcal /2222kJ
Matières grasses	34g
Dont acides gras saturés	11g
Glucides	39g
Dont sucres	37g
Protéines	13g
Sel	0.066g

Pralino cuivré :

Valeur énergétique	533 kcal / 2227 kJ
Matières grasses	34 g
Dont acides gras saturés	11 g
Glucides	40 g
Dont sucres	38 g
Protéines	13 g
Sel	0.040 g

Labels et certifications

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Savoir-faire traditionnel

10 HA d'amandes replantés

75% de fruits de Provence

Entreprise familiale en Provence depuis 1969

Circuit court

100% d'amandes et noisettes de France

Avis Vérifiés(47)

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Ludivine B. publié le 15/04/2025 suite à une commande du 07/04/2025

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c'est pour notre mariage au mois de mai. Nous les avons goûter est cela nous correspond car on aime les très bonnes choses

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Alexandre C. publié le 15/04/2025 suite à une commande du 11/04/2025

5/5

Excellent produit. Expédié rapidement. Le meilleur produit au chocolat que j'ai goûté depuis très longtemps. Merci François Doucet pour votre savoir-faire.

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Severine R. publié le 11/04/2025 suite à une commande du 07/04/2025

5/5

Un délice

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MARTINE M. publié le 01/04/2025 suite à une commande du 26/03/2025

5/5

produit très frais, excellent. Rien à redire.

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PHILIPPE B. publié le 19/02/2025 suite à une commande du 12/02/2025

5/5

conforme a ma commande