Calades de Provence

Vrac Pralinés - Amandes et Noisettes enrobées

Recette originelle Cocoa horizons Noisettes Origine France Amandes Origine France

Retrouvez toutes vos confiseries pralinées favorites en vrac ! Désormais disponible à partir d'un 1kg, parfait pour garnir les tables de vos évènements et gâter vos invités. Les confiseries François Doucet Confiseur sont disponibles en vrac à la vente en ligne. 

Dans cette sélection, retrouvez : les Olives de Provence, les Pralino Chocolat Noir Brillant, Pralino Cuivré, Pralino Poudré, les Galets, les Calades de Provence et les Noisettes de nos Forêts. 

Pas de panachage des différentes confiseries. Vente à partir d'un kilo minimum. 

Soit 52,50 € / kg

Choix du parfum pour le vrac.
  • Olives de Provence
  • Galets
  • Pralino Chocolat Noir
  • Calades de Provence
  • Noisettes de Nos Forêts
  • Pralino Poudré
  • Pralino Cuivré
Format choisi.
  • Vrac : 1kg
  • Vrac : 1.5kg
  • Vrac : 2kg
  • Vrac : 2.5kg
  • Vrac : 3kg
  • Vrac : 3.5kg
  • Vrac : 4kg
  • Vrac : 4.5kg
  • Vrac : 5kg
52,50 €
TTC

47 avis

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Olives de Provence :

Ingrédients: chocolat noir 40,3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), chocolat blanc 34% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIERE, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), AMANDES 23%, agents d’enrobage: gomme d'acacia et gomme laque, ingrédients colorants: poudre de cacao maigre alcalinisé (poudre de cacao maigre, correcteurs d'acidité: E524; E501i); extrait de carthame; spiruline; jus de betterave, sucre, arôme naturel de vanille.

Peut contenir d'autres fruits à coque, gluten, œufs.

Galets :

Ingrédients : AMANDES 32%, sucre, chocolat blanc 16% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIERE, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), chocolat noir 13,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), pâte de cacao, beurre de cacao, café arabica 1%, agents d’enrobage : gomme d’acacia et gomme laque, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille Bourbon, plantes aromatiques.

Peut contenir d'autres fruits à coque, gluten, oeufs.

Pralino brillant :

Ingrédients : chocolat noir 49% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), AMANDES 33%, sucre, agents d’enrobage : gomme d’acacia et gomme laque, arôme naturel de vanille, plantes aromatiques.

Peut contenir d'autres fruits à coque, gluten, lait, œufs.

Calades de Provence :

Ingrédients : chocolat blanc 51% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIERE, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), AMANDES 18%, crème de nougat 11,5% (AMANDES émondées grillées, sirop de glucose de blé, sucre, miel, arôme naturel de vanille, albumine d’OEUF, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol)), chocolat au lait 9,5% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), NOISETTES 5%, agents d’enrobage : gomme d’acacia et gomme laque, sucre, arôme naturel de vanille.

Peut contenir d'autres fruits à coque, gluten.

Noisettes de nos Forêts :

Ingrédients : chocolat au lait 32,3% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), NOISETTES 32%, chocolat blanc 18% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIERE, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), sucre, agents d’enrobage : gomme d’acacia et gomme laque, ingrédients colorants: extrait de carthame; spiruline, arôme naturel de vanille, plantes aromatiques.

Peut contenir d'autres fruits à coque, gluten, œufs.

Pralino Poudré :

Ingrédients : chocolat noir 48% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), AMANDES 32%, sucre, poudre de cacao 2%, agent d’enrobage : gomme d’acacia, arôme naturel de vanille, plantes aromatiques. Peut contenir d'autres fruits à coque, gluten, lait, œufs.

Pralino cuivré :

Ingrédients : chocolat noir 49%(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), AMANDES 32,6%, sucre, agents d’enrobage : gomme d’acacia et gomme laque, arôme naturel de vanille , colorants: E172ii [nano], stabilisant: E555, plantes aromatiques.

Peut contenir d'autres fruits à coque, gluten, lait, œufs. 

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Valeurs pour 100g :

Olives de Provence :

Valeur énergétique

548 kcal /2424 kJ

Matières grasses

42 g

Dont acides gras saturés

18 g

Glucides

46 g

Dont sucres

37 g

Protéines

10 g

Sel

0,094 g

Galets :

Valeur énergétique

540 kcal /2258 kJ

Matières grasses

35 g

Dont acides gras saturés

11 g

Glucides

43 g

Dont sucres

40 g

Protéines

10 g

Sel

0,04 g

Pralino brillant :

Valeur énergétique

533 kcal /2229 kJ

Matières grasses

34 g

Dont acides gras saturés

11 g

Glucides

40 g

Dont sucres

38 g

Protéines

13 g

Sel

0,01 g

Calades :

Valeur énergétique

566 kcal /2364 kJ

Matières grasses

38 g

Dont acides gras saturés

14 g

Glucides

41 g

Dont sucres

40 g

Protéines

13 g

Sel

0,082 g

Noisettes de nos Forêts :

Valeur énergétique

556 kcal /2325 kJ

Matières grasses

37 g

Dont acides gras saturés

13 g

Glucides

45 g

Dont sucres

43 g

Protéines

9 g

Sel

0,065 g

Pralino Poudré :

Valeur énergétique

532kcal /2222kJ

Matières grasses

34g

Dont acides gras saturés

11g

Glucides

39g

Dont sucres

37g

Protéines

13g

Sel

0.066g

Pralino cuivré :

Valeur énergétique

533 kcal / 2227 kJ

Matières grasses

34 g

Dont acides gras saturés

11 g

Glucides

40 g

Dont sucres

38 g

Protéines

13 g

Sel

0.040 g

Labels et certifications

Vous achetez un produit concocté par une entreprise labelisé EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) Le label est une marque de reconnaissance de l’Etat mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence

Savoir-faire traditionnel
10 HA d'amandes replantés
75% de fruits de Provence
Entreprise familiale en Provence depuis 1969
Circuit court
100% d'amandes et noisettes de France
Avis Vérifiés(47)
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Ludivine B. publié le 15/04/2025 suite à une commande du 07/04/2025

5/5

c'est pour notre mariage au mois de mai. Nous les avons goûter est cela nous correspond car on aime les très bonnes choses

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Alexandre C. publié le 15/04/2025 suite à une commande du 11/04/2025

5/5

Excellent produit. Expédié rapidement. Le meilleur produit au chocolat que j'ai goûté depuis très longtemps. Merci François Doucet pour votre savoir-faire.

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Severine R. publié le 11/04/2025 suite à une commande du 07/04/2025

5/5

Un délice

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MARTINE M. publié le 01/04/2025 suite à une commande du 26/03/2025

5/5

produit très frais, excellent. Rien à redire.

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PHILIPPE B. publié le 19/02/2025 suite à une commande du 12/02/2025

5/5

conforme a ma commande

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Pierrette B. publié le 26/01/2025 suite à une commande du 22/01/2025

5/5

Excellents produits et livraison très rapide

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Jean-François B. publié le 05/01/2025 suite à une commande du 31/12/2024

5/5

Produit d'excellente qualité

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Alain P. publié le 19/12/2024 suite à une commande du 10/12/2024

5/5

Parfait Conditionnement impeccable Merci

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Dominique L. publié le 16/12/2024 suite à une commande du 09/12/2024

5/5

juste un bemool, le colis un peu léger, mais la livraison a eu lieu avant la date, malgré la distance par la mer et l'arrivée du pape! bravo

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Marcel M. publié le 30/11/2024 suite à une commande du 25/11/2024

5/5

Très satisfaits des produits commandés, que nous avions découverts lors de notre séjour à l'hôtel La Crémaillère à Gréoux.

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