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Perles Cassis - Pâtes de fruits au cassis enrobées de pâte d'amandes et de chocolat

Perles Cassis - Pâtes de fruits au cassis enrobées de pâte d'amandes et de chocolat

Les Perles Cassis François Doucet Confiseur associent une pâte de fruit fondante au cassis à une fine pâte d’amande, le tout sublimé par un enrobage de chocolat lait et blanc naturellement teinté de violet. Une confiserie raffinée et gourmande qui marie intensité fruitée et douceur chocolatée.

Boîte : 160g

13,90 €

86.88 € / kg

TTC

Quantité

Ingrédients
Valeurs nutritionnelles

Ingrédients: pâte de fruit saveur cassis 40% (pulpes de fruits 20,5% (cassis 8,5%, poire 7%, abricot 5%), sucre, sirop de glucose, arôme naturel de cassis, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique, arôme naturel de vanille Bourbon), chocolat au lait 20% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), chocolat blanc 20% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIERE, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), pâte d'AMANDE 16% (AMANDES, sucre, stabilisants : sorbitol et gomme d'acacia, huile essentielle d'amande amère), poudre de cassis, arôme naturel de cassis, agents d’enrobage: gomme d’acacia et gomme laque.
Peut contenir d'autres fruits à coque, gluten, oeufs.

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Pour 100g :

Valeur énergétique	448kcal /1948kJ
Matières grasses	21g
Dont acides gras saturés	10g
Glucides	61g
Dont sucres	55g
Protéines	5g
Sel	0.084g

Labels et certifications

Vous achetez un produit concocté par une entreprise labelisé EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) Le label est une marque de reconnaissance de l’Etat mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence

Succombez au charme des Perles Cassis, une création raffinée qui met à l’honneur l’intensité acidulée du cassis.
Chaque confiserie renferme un cœur tendre de pâte de fruit au cassis, enveloppé d’une fine couche de pâte d’amande puis d’un double enrobage chocolaté : un chocolat au lait fondant, puis un chocolat blanc onctueux subtilement teinté en violet pour rappeler la couleur profonde et naturelle de la baie.
La teinte violette est obtenue naturellement grâce à de la poudre de cassis.
À la fois fruitées et chocolatées, les Perles Cassis François Doucet Confiseur séduiront les amateurs de douceurs élégantes et originales, idéales à partager ou à offrir.

Succombez au charme des Perles Cassis, une création raffinée qui met à l’honneur l’intensité acidulée du cassis.

Chaque confiserie renferme un cœur tendre de pâte de fruit au cassis, enveloppé d’une fine couche de pâte d’amande puis d’un double enrobage chocolaté : un chocolat au lait fondant, puis un chocolat blanc onctueux subtilement teinté en violet pour rappeler la couleur profonde et naturelle de la baie.
La teinte violette est obtenue naturellement grâce à de la poudre de cassis.

À la fois fruitées et chocolatées, les Perles Cassis François Doucet Confiseur séduiront les amateurs de douceurs élégantes et originales, idéales à partager ou à offrir.