Coffret festif - Assortiment Confiseries

Offrez un concentré de gourmandise et de raffinement avec l’Ecrin Festif François Doucet Confiseur. Cet écrin réunit quatre confiseries iconiques en version dorée ou cuivrée : Pralino™ chocolat, Amour de Cerise™, Raisins au Marc de Champagne et Olives™ de Provence. Idéal pour sublimer vos tables de fêtes ou comme cadeau gourmand.

29,50 €

118.00 € / kg

TTC

Quantité

Ingrédients
Valeurs nutritionnelles

Pralino Cuivré : Ingrédients : chocolat noir 49% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), AMANDES 32,6%, sucre, agents d’enrobage : gomme d’acacia et gomme laque, arôme naturel de vanille , colorants: E172ii [nano], stabilisant: E555, plantes aromatiques.
Raisins au Marc de champagne cuivrés : Ingrédients : chocolat au lait 32,8% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), chocolat blanc 26,2% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIERE, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), raisins secs 19,7% (raisins, huile de colza), pâte d'AMANDE 14% (AMANDES, sucre, stabilisants : sorbitol et gomme d'acacia, huile essentielle d'amande amère), Marc de champagne 6,4%, agents d'enrobage : gomme d'acacia et gomme laque, arôme naturel de vanille, ingrédient colorant : paprika, colorant : E172ii [nano]; stabilisateur : E555.
Amour de cerise or : Ingrédients : chocolat blanc 39% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIERE, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), pâte de fruit saveur cerise 34,6% (pulpes de fruits 19% (griotte 13%, abricot 6%), sucre, sirop de glucose, arômes, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), praliné (NOISETTES pralinées (NOISETTE, sucre, plantes aromatiques), sucre, beurre de cacao, BEURRE concentré (LAIT), colorant: béta-carotène, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine [SOJA]), agents d’enrobage: gomme d’acacia et gomme laque, ingrédients colorants : jus de betterave; extrait de carthame; poudre de cacao maigre alcalinisé (poudre de cacao maigre, correcteurs d'acidité: Hydroxyde de sodium; Carbonate de potassium); spiruline; paprika, ingrédient colorant : paprika, colorant : E172ii [nano]; stabilisateur : E555.
Noisettes lait or/noire: ingrédients: NOISETTES 33%, chocolat au lait 24,7%(sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), chocolat noir 23,8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine [SOJA], arôme naturel de vanille), sucre, agents d’enrobage: gomme d’acacia et gomme laque, arôme naturel de vanille, colorants: E172ii [nano]; stabilisant: E555, plantes aromatiques.
Peut contenir d'autres fruits à coque, gluten, oeufs.

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Pour 100g :

Valeur énergétique	516kcal /2162kJ
Matières grasses	31g
Dont acides gras saturés	13g
Glucides	48g
Dont sucres	45g
Protéines	8g
Sel	0,049g

Labels et certifications

Vous achetez un produit concocté par une entreprise labelisé EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) Le label est une marque de reconnaissance de l’Etat mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence

Célébrez les fêtes avec éclat grâce au Coffret Prestige « Festif » signé François Doucet Confiseur.
Dans cet élégant écrin de 250 g se cachent quatre créations emblématiques de la Maison, revisitées pour sublimer vos tables de Noël ou vos cadeaux gourmands. Des fruits secs et des pâtes de fruits enrobés de chocolats, sublimés par des finitions dorées et cuivrées, pour une expérience aussi belle que délicieuse.
Ce coffret contient :
- Olives™ de Provence Or
Des amandes de France enrobées de chocolat noir puis de chocolat blanc, colorées dans un camaïeu de verts et noirs rappelant les olives naturelles… avec une touche dorée pour l’occasion.
- Amour de Cerise Or™
Un cœur fondant de pâte de fruit à la griotte, délicatement enveloppé d’un gianduja onctueux, puis d’une fine couche de chocolat blanc. Une bouchée veloutée et intensément fruitée, sublimée par des nuances cerise et un éclat doré pour une touche festive et irrésistible.
- Raisins au Marc de Champagne cuivrés
Des raisins macérés dans du marc de Champagne, enrobés de pâte d’amande, de chocolat noir et de chocolat blanc. Une texture fondante, habillée d’un éclat cuivré, parfaite pour vos fins de repas festifs.
- Pralino™ Cuivré
Une amande de France enrobée de nougatine croquante parfumée à la vanille Bourbon et aux plantes aromatiques, puis enrobée de chocolat noir intense délicatement paré de couleurs cuivrées.
Disponible du 1er novembre au 1er janvier (jusqu’à épuisement des stocks).

Olives™ de Provence Or

Des amandes de France enrobées de chocolat noir puis de chocolat blanc, colorées dans un camaïeu de verts et noirs rappelant les olives naturelles… avec une touche dorée pour l’occasion.

Amour de Cerise Or™

Un cœur fondant de pâte de fruit à la griotte, délicatement enveloppé d’un gianduja onctueux, puis d’une fine couche de chocolat blanc. Une bouchée veloutée et intensément fruitée, sublimée par des nuances cerise et un éclat doré pour une touche festive et irrésistible.

Raisins au Marc de Champagne cuivrés

Des raisins macérés dans du marc de Champagne, enrobés de pâte d’amande, de chocolat noir et de chocolat blanc. Une texture fondante, habillée d’un éclat cuivré, parfaite pour vos fins de repas festifs.

Pralino™ Cuivré

Une amande de France enrobée de nougatine croquante parfumée à la vanille Bourbon et aux plantes aromatiques, puis enrobée de chocolat noir intense délicatement paré de couleurs cuivrées.

Disponible du 1er novembre au 1er janvier (jusqu’à épuisement des stocks).