Caprices des vignes

Les Caprices des Vignes sont des fruits secs au chocolat constitués de grains de raisins secs macérés dans de l’eau de vie puis enveloppés d’une couche de pâte d’amande puis de chocolat.

Parfait mélange de 3 variétés différentes pour exalter tous vos sens :

-          Raisins macérés au Rhum puis envelopper de chocolat noir

-          Raisins macérés au Cognac puis envelopper de chocolat blanc

-          Raisins macérés au Grand Marnier puis envelopper de chocolat au lait

Cette recette a fait l’objet d’une distinction en recevant le prix « Ruban bleu Intersuc » en 1996.

5,69 €

 200g Sachet : 200g 10,05 €
(soit 50,25 €/kg)
 2500g Vrac : 2500g 89,10 €
(soit 35,64 €/kg)
 90g Tubo : 90g 5,69 €
(soit 63,22 €/kg)

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Ingrédients : chocolat noir 27.5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), raisins secs 24.5%, pâte d’amande 17% (AMANDES, sucre, stabilisants : sorbitol et gomme d’acacia, huile essentielle d’amande amère), chocolat au lait 16.5% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat blanc 5.5% (sucre, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), arômes, extrait de Grand Marnier ® 2%, agents d'enrobage : gomme d'acacia et gomme laque, Cognac 1,2%, Rhum 0,6%, arôme naturel de vanille Bourbon.

Peut contenir des traces de fruits à coques, gluten, œufs.

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