Pâtes de Fruits Palets
Nos pâtes de fruit sont fabriquées sur une base "abricots orangés de Provence" et/ou "poire william des Hautes Alpes". Base additionnée de fraises, framboises, pulpe de mandarine pour composer un assortiment. Ces pâtes sont présentées en forme palet.
Ingrédients: *Pulpes de fruits (abricot 46%, poire 26%, framboise 9%, fraise 9%, mandarine 9%), sucre, sirop de glucose de blé, sucre inverti, arômes naturels, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique. * 50 Kg de pulpe mise en oeuvre pour 100 Kg de produit fini.
