Un présentoir de 32 barres (30 g) de pâtes de fruits conditionnées individuellement. Ces pâtes de fruits ont été fabriquées dans la plus grande tradition confiseur (+ de 50% de fruit mis en oeuvre) avec une base d'abricot orangé de Provence et poire Williams des Hautes Alpes. Nous vous proposons un assortiment de 4 fruits (poire, abricot, framboise et myrtille) qui feront le régal des promeneurs ou pour le goûter des enfants...et des plus grands ! Parfums: Abricot*, Poire*, Framboise, Myrtille. Ingrédients: Pulpes de fruits 50% (poire 40,1%, abricot 35,1%, myrtille 12,4%, framboise 12,4%), sucre, sirop de glucose, gélifiant: pectine, arômes, acidifiant: acide citrique. * = pâte de fruit pur fruit

Une délicieuse pâte de banane, mélangée avec des raisins macérés dans du rhum blanc. Ingrédients: Pulpe de banane 55%, sucre, sirop de glucose de blé, sucre inverti, rhum, raisins secs, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique.

Un nouveau procédé nous permet de refroidir rapidement les pâtes de fruit pour y introduire 8% d'un arôme de fruit ou une liqueur complémentaire. C'est l'exaltation du fruit dans toute sa force et sa richesse d'arôme: abricot-grand marnier, ananas- arôme rhum, cassis-arôme cassis, poire williams. Ingrédients: Pulpes de fruits 50%* (poire 42%, abricot 28%, framboise 10%, ananas 10%, cassis 10%), sucre, sirop de glucose de blé, sucre inverti, extrait Grand Marnier®, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique, arômes. * 50% de fruits mise en œuvre par rapport au produit fini.

Un assortiment de 4 pâtes de fruits et d'un gélifié au miel de lavande, se présentant sous la forme de pastilles de 4 g appelées "mignonnettes". Ingrédients: Sucre, pulpe de fruits (abricot Orangé de Provence, poire William des Hautes Alpes, framboise, myrtille), sirop de glucose de blé, miel de lavande, eau, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique, arômes.

Nos pâtes de fruit sont fabriquées sur une base "abricots orangés de Provence" et/ou "poire william des Hautes Alpes". Base additionnée de fraises, framboises, pulpe de mandarine pour composer un assortiment. Ces pâtes sont présentées en forme palet. Ingrédients: *Pulpes de fruits (abricot 46%, poire 26%, framboise 9%, fraise 9%, mandarine 9%), sucre, sirop de glucose de blé, sucre inverti, arômes naturels, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique. * 50 Kg de pulpe mise en oeuvre pour 100 Kg de produit fini.

La saveur franche et rustique du fruit se retrouve dans chacune de ces pâtes réalisées exclusivement avec le fruit. Elles sont présentées en carrés de 24 mm et se déclinent en 10 parfums: poire, citron, clémentine, abricot, fruits de la passion, pêche, framboise, griotte, fraise, myrtille.

Nos pâtes de fruit sont fabriquées sur une base "abricots orangés de Provence" et/ou "poire william des Hautes Alpes". Base additionnée de fraises, framboises, pulpe de mandarine pour composer un assortiment. Ces pâtes sont présentées en forme de fruits simples sucrés. Ingrédients: *Pulpes de fruits (abricot 42%, poire 28%, fraise 10%, framboise 10%, mandarine 10%), sucre, sirop de glucose de blé, sucre inverti, arômes naturels, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique. * 50 Kg de pulpe mise en œuvre pour 100 Kg de produit fini.

Nos pâtes de fruit sont fabriquées sur une base "abricots orangés de Provence" et/ou "poire william des Hautes Alpes". Base additionnée de fraises, framboises, pulpe de mandarine, pour composer un assortiment. Ces pâtes sont présentées en forme de fruits reconstitués glacés. Assortiment I : abricot, mandarine, poire, fraise, framboise. Ingrédients: *pulpes de fruits (abricot 42%, poire 28%, fraise 10%, framboise 10%, mandarine 10%), sucre, sirop de glucose de blé, sucre inverti, arômes, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique. * 50 Kg de pulpe mise en œuvre pour 100 Kg de produit fini.

Pâtes de fruits coulées en forme de fruits. Les matières sucrantes ont été remplacées par du sirop de maltitol, du maltitol cristallisé et du sorbitol. Le maltitol est un polyol qui peut induire flatulence et être laxatif s'il est consommé en grande quantité (au delà de 40 g par jour), soit 10 pâtes de fruits de 10 g environ. Une pâte de fruits sans sucres ajoutés apporte 37 % de calorie en moins qu'une pâte de fruits confiseur classique. Ingrédients: *Pulpes de fruits 50% (abricot orangé de Provence 26%, poire William des Alpes du Sud 23.5 %, coing de Provence 18.5 %, orange 18%, fraise 14%), édulcorants: sirop de maltitol, maltitol, sorbitol, gélifiant: pectine, arômes naturels, acidifiant: acide citrique.* 50% de pulpe mise en oeuvre pour 100 kg de produit fini. Une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans.

Nos pâtes de fruit sont fabriquées sur une base "abricots orangés de Provence" et/ou "poire William des Hautes Alpes". Ingrédients: pulpe de fruits* 50%, sucre, sirop de glucose de blé, arômes naturels, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique. * poire: poire William des Alpes du Sud. * abricot: abricot Oarngé de Provence. * framboise: framboise 25%, abricot Orangé de Provence 20%, poire William des Alpes du Sud: 5%.

Pâte de coings fabriquée à partir de coings cultivés en Provence. Ingrédients: pulpe de coings de Provence 50%, sucre, sirop de glucose de blé, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique, arôme naturel vanille.

Avec 30% de miel de lavande et fleurs de Haute-Provence, c'est un délice aux multiples parfums, simple et bon comme un rayon de soleil. Ingrédients: Sucre, miel de lavande 30%, eau, sirop de glucose de blé, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique, arôme naturel vanille Bourbon.